保加利亞共和國(guó)(Bulgaria,保加利亞語(yǔ)：Народна република България)簡(jiǎn)稱“保加利亞”。保加利亞是歐洲東南部巴爾干半島東南部的一個(gè)國(guó)家，北面與羅馬尼亞接壤(多瑙河當(dāng)邊界)，東南面毗鄰?fù)炼浜臀髂厦嫦ＥD，西北面鄰接塞爾維亞(以前南斯拉夫的成員國(guó))和西南面毗鄰馬其頓(以前南斯拉夫的成員國(guó))，東瀕黑海。面積111001.9平方公里，海岸線長(zhǎng)378公里。2013年，人口總量為7588570人。1990年2月27日將3月3日擺脫奧斯曼帝國(guó)統(tǒng)治紀(jì)念日定為國(guó)慶日，1990年11月15日，保加利亞改國(guó)名為保加利亞共和國(guó)。1991年7月12日通過(guò)的憲法規(guī)定，定為議會(huì)制國(guó)家。2005年5月11日，保加利亞議會(huì)投票表決批準(zhǔn)了保加利亞加入歐盟的條約。羅馬尼亞和保加利亞于2007年1月1日正式加入歐盟。保加利亞主要進(jìn)口產(chǎn)品是能源、化工、電子等產(chǎn)品，出口產(chǎn)品主要是輕工產(chǎn)品、化工、食品、機(jī)械、有色金屬等。保加利亞是重要的玫瑰油出口國(guó)，其產(chǎn)量占全世界產(chǎn)量的40%。玫瑰油是制造高級(jí)香水的主要原料，1公斤玫瑰油在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格是5000至6000美元，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：4000公斤玫瑰花方能萃取1公斤玫瑰精油，而全球品質(zhì)最好的玫瑰產(chǎn)地就是保加利亞的玫瑰谷卡贊勒克，精油行業(yè)的秘密——得花材者得天下。因此，玫瑰油有“液體黃金”之稱。